Situado en Madrid, este saludable restaurante informal y rápido se extiende por tres pisos, cada uno cuidadosamente diseñado para mejorar la experiencia gastronómica. El primer piso cuenta con una cocina abierta, que invita a los huéspedes a ver cómo se preparan sus comidas, junto con dos cajeros para tomar pedidos de manera eficiente. En este nivel también se encuentra un baño accesible para discapacitados, lo que garantiza la comodidad de todos los visitantes.

El segundo piso cuenta con una barra completa de jugos y cócteles, un área de lavavajillas, un refrigerador y espacio adicional para comer, lo que brinda una experiencia integral y agradable para los huéspedes. En el sótano encontrará baños, áreas de almacenamiento y una oficina oculta hábilmente detrás de un espejo.

Un elemento destacado que unifica todas las plantas es la impresionante escalera. Con una enorme pared de acero inoxidable que recorre el primer y segundo piso, también incorpora una impresionante luminaria creada en colaboración con Pichiglas Studio de Barcelona. Esta característica de diseño añade un atractivo visual único y sorprendente al restaurante.